Grillon le pain protéiné tranché

Nous, gens de Globe Protein, sommes fiers de vous présenter Grillon Le Pain, celui qui a révolutionné la planète… pain !

Débordant de protéines, il est né du désir de créer un pain délicieusement rassasiant, et aussi près de la nature que possible. De type artisanal, notre pain est façonné localement, avec des ingrédients de base de la meilleure qualité tels que : farine de blé, poudre de grillon, farine de gourgane et de pois jaune.  L’un de ses principaux ingrédients, la poudre de grillon, est un superaliment avec de nombreux bienfaits. Comme l’élevage des grillons est durable et vraiment écolo, vous contribuez à sauver notre planète, une tranche à la fois. Un apport en protéines complètes et en vitamine B12

Les galettes entomo-végé

Envie d’un burger sans culpabiliser ? Sain, nutritif et délicieux !

Chez Globe Protein, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles façons de combler de façon durable, les besoins nutritifs et alimentaires de nos clients. Pour vous offrir l’expérience burger complète, nous sommes fiers de vous proposer la première galette burger Entomo-Végé offerte sur les continents américains.

Composée d’ingrédients végétaux protéinés et pour la plupart locaux, tels que du sarrasin, des pois chiches et l’avoine, elle contient un ingrédient secret formidable : de la poudre de grillon. Ne la cherchez pas, vous ne la goûterez pas ! Par contre, vous bénéficierez de ses protéines et d’une pleine dose de vitamine B12.

poudre de grillon

Lorsque le secret est dans la poudre de grillon!

Globe Protein vous offre maintenant une nouvelle façon d’enrichir vos recettes et vous permettre de réduire ou même d’éliminer les protéines animales traditionnelles par une version écoresponsable endossée par le FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture). En tout respect et conformité des méthodes d’élevages durables et en harmonie avec la nature, notre poudre de grillon est produite ici au Québec.